手作りチョコ

高校生のときに、クラスの女の子がくれた（正確には分けてくれた）手作りトリュフの味が忘れられなくて、数十年経て手作りしてみましたよ、トリュフ。
ぶっちゃけ、チョコを湯せんして生クリームとまぜてラム酒入れただけなんですが、おいしいなー！
しばらくチョコ三昧です。
もうなんか最近バレンタインデーって、自分のためにおいしいチョコレート菓子を準備する日に変わりつつある気がします。「I'll be your valentine」とか言ってみたいものですよまったく。